COCOA Research - Tendenze, Raccolti e Previsioni di Prezzo

Il prezzo attuale del cacao è di 9.815,45 USD per tonnellata metrica circa al 26 maggio 2025, con una diminuzione del 14,67% dall'inizio dell'anno, dopo aver raggiunto il massimo storico a dicembre 2024.

La volatilità recente è evidente, con un calo per i futures di luglio , riflettendo miglioramenti nelle prospettive dei raccolti in Africa occidentale.

Dati sulla Raccolta e Produzione

Per la stagione 2024/25 (ottobre 2024-settembre 2025), la raccolta intermedia in Costa d'Avorio è stimata a 400.000 tonnellate, in calo del 9% rispetto alle 440.000 tonnellate dell'anno precedente, con una qualità compromessa (5-6% di qualità scarsa contro l'1% del raccolto principale) a causa di piogge tardive. In Ghana, la previsione per la stagione 2024/25 è di 617.500 tonnellate, influenzata da malattie delle piante, come lo "*swollen shoot", e condizioni meteo avverse. Globalmente, l'ICCO proietta un aumento della produzione del 7,8% a 4,84 milioni di tonnellate per il 2024/25, con un surplus di 142.000 tonnellate, dopo un deficit record di 441.000 tonnellate nella stagione 2023/24. Il consumo globale è stimato a circa 4,7 milioni di tonnellate, calcolato come produzione meno surplus.

Prospettive Future

Per la stagione 2025/26, la Costa d'Avorio limiterà le vendite contrattuali a 1,3 milioni di tonnellate, rispetto ai 1,7 milioni usuali, a causa di raccolti più deboli attribuiti a cambiamenti climatici, invecchiamento delle piantagioni e diffusione di malattie. Questo indica una tendenza strutturale di calo della produzione, con preoccupazioni per la sostenibilità a lungo termine.

Principali Paesi Produttori - Difficoltà

• Costa d'Avorio: Come principale produttore, affronta sfide strutturali, con una produzione stimata a 1,75 milioni di tonnellate per il 2024/25, simile alla stagione precedente, ma con un calo atteso per il 2025/26. Problemi includono cambiamenti climatici, piantagioni invecchiate e malattie, con un raccolto intermedio del 2025 ridotto del 40% a causa di una lunga siccità.

• Ghana: Secondo produttore, con una previsione di 617.500 tonnellate per il 2024/25, ma la malattia dello "swollen shoot" colpisce il 40% delle piantagioni, rispetto al 15-20% in Costa d'Avorio, aggravando i problemi produttivi.

• Altri Paesi: Nigeria ha aumentato le esportazioni, contribuendo a un calo temporaneo dei prezzi, ma i problemi regionali in Africa occidentale dominano.

Meteo - Impatto sul raccolto

Le condizioni meteo sono state variabili: miglioramenti in alcune aree dell'Africa occidentale hanno alleviato alcune preoccupazioni di offerta, portando a un calo del 30% anno su anno dei prezzi sotto gli 8.000 USD per tonnellata.

Tuttavia, siccità prolungate e piogge tardive, specialmente in Costa d'Avorio, hanno limitato la crescita del raccolto intermedio, compromettendone la qualità. In Ghana, il meteo avverso ha ridotto le previsioni di raccolta.

Previsioni di Movimento dei Prezzi

Nonostante il surplus previsto per il 2024/25, le preoccupazioni per le forniture future, specialmente per il 2025/26, potrebbero mantenere i prezzi elevati. Molti analisti vedono un aumento dei prezzi entro il 3° trimestre del 2025 riflettendo incertezze di mercato. Bisogna sottolineare anche l'aumento dei prezzi del cioccolato che indica pressioni di costo che potrebbero influenzare la domanda.

Tuttavia, la contraddizione tra surplus e previsioni di aumento suggerisce una complessità di mercato, con possibili speculazioni che superano i fondamentali a breve termine.

Il mercato del cacao mostra un equilibrio delicato tra miglioramenti a breve termine e sfide strutturali a lungo termine. Sebbene un surplus per il 2024/25 suggerisca un potenziale calo dei prezzi, le prospettive per il 2025/26 e le condizioni attuali in Costa d'Avorio e Ghana indicano che i prezzi potrebbero rimanere elevati o aumentare nei prossimi mesi, in linea con le previsioni di mercato.

*Lo swollen shoot è una malattia virale che colpisce le piante di cacao (Theobroma cacao), causata principalmente dal Cacao swollen shoot virus (CSSV), un virus appartenente al genere Badnavirus. È una delle principali minacce alla produzione di cacao, specialmente in Africa occidentale, dove paesi come Ghana, Costa d'Avorio e Nigeria sono gravemente colpiti.